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[转帖] 乐山名小吃:西坝豆腐

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乐山美食太多了,想起都要流口水了!
下次我收集齐全再发贴给大家!

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可惜 到那边还没吃过!相信这个做法会是佳肴

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一直喜欢吃各种各样的豆腐,但是今天才知道有关的传说,谢谢了。

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豆腐我喜欢~~到乐山的时候一定要去试试。

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这道菜让人特别又食欲,不但色香味俱全。而且特别美观。我也来做一个.

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这东西看着不错,挺惹人胃口的,希望楼主介绍下做法。

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这西坝豆腐做得真是好看啊,其实我们这里也有这道菜只是名字不同,味道还不错,但我想我没这地方做的豆腐应该没正宗的西坝豆腐好吃,为了了解西坝豆腐,我特意查了下资料发现:正宗的西坝豆腐有336种做法,常见的有36种。其绵软细嫩、入口化渣的特色就不用多说了,坐进街头小豆腐店,洗得发白的八仙桌、长条凳、青花瓷盘,老到的豆腐,让你回味无穷。没有尝过的朋友,一定要去吃点啊。

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哈哈 爱吃豆腐 冻豆腐 炸豆腐 爱的哭 都瞒不错的

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没有吃过的一道菜  看上去还不错   有机会一定尝尝

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去乐山的时候要去尝尝了..................................

去乐山的时候要去尝尝了..................................

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